高低溫環(huán)境試驗箱用以檢驗原材料,在各種各樣自然環(huán)境下特性的設備,及實驗各種各樣原材料耐高溫耐低溫、耐干、抗?jié)衲?。合適電子器件、家用電器、通信、儀表盤、車子、橡塑制品、金屬材料、食品類、有機化學、裝飾建材、診療、航空航天等產(chǎn)品檢驗品質(zhì)的用處。
高低溫環(huán)境試驗箱在食品企業(yè)中,關鍵用以食品類儲存和運送全過程中。針對食品企業(yè),食品類貯運全過程時間并并不是一個短期內(nèi)難題,但食品類儲存中的相對性均衡環(huán)境濕度也是確保食品衛(wèi)生安全的一項關鍵指標值,相對性均衡環(huán)境濕度立即危害瑩落的生長發(fā)育。
比如:在均衡空氣濕度為95%RH至91%RH范疇內(nèi),便于滋長的菌體為沙門菌、波林特菌、乳酸菌飲料、黃曲霉菌和酵母。而食材儲存周期時間也與溫度、均衡空氣濕度相關,均衡空氣濕度數(shù)值81%RH的生日蛋糕,其保存期為27C時14天、21°C時24天,假如均衡空氣濕度提升到85%RH,這種指標值將減少為279C時8天、21°C時12天。吸潮化學物質(zhì)的均衡空氣濕度具有了根本性功效。
高低溫環(huán)境試驗箱均衡空氣濕度界定為化學物質(zhì),與氣體原水不開展互換狀況下,由周邊氣體獲得的環(huán)境濕度值。這一界定很清晰,以便取得成功地存儲和維持這種商品,自然環(huán)境氣候的操縱及包裝務必細心指出。另外,許多 食品類的儲存在過度干躁狀況下,其口味都是一些受到影響。對于這類狀況,規(guī)定即時紀錄溫度濕度轉(zhuǎn)變,確保食品衛(wèi)生安全進到顧客嘴中。
高低溫環(huán)境試驗箱可合理的對商品開展高低溫及寒濕(穩(wěn)定)實驗。高低溫環(huán)境試驗箱具有升溫,減溫,增濕,降濕工作能力。將商品放到要求的溫度及環(huán)境濕度,能夠檢查看商品的耐熱,耐低溫,及其抗環(huán)境濕度工作能力,進而做到對食品類存運全過程中合乎的規(guī)定。